طرز تهیه سالاد خیار و ذرت ، این پیش غذای ساده و راحت را امتحان کنید - وبلاگ گیت

به گزارش وبلاگ گیت، سالاد خیار و ذرت یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب کاهو با خیار و ذرت تهیه می گردد و روش تهیه آن بسیار آسان و فوری است.

به گزارش وبلاگ گیت، سالادها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند.

سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب لیمو، آبغوره و... تشکیل می شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می شوند و ممکن است علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه گردد که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می گردد و می توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد.

سالاد خیار و ذرت یکی از انواع سالادهای سرد است که دستور تهیه بسیار ساده ای دارد. کافی است کاهو، خیار و ذرت در منزل داشته باشید تا بتوانید این سالاد ساده و خوشمزه را تهیه کنید و از خوردن آن در کنار وعده های اصلی غذا لذت ببرید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد کاهو و ذرت همراه با دستور تهیه سس مخصوص آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.

• طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات | ورزشکاران و رژیمی ها امتحان نمایند

مواد لازم برای تهیه سالاد خیار و ذرت

کاهو پیچ: 1 عدد

خیار: 3 عدد

ذرت پخته یا کنسرو ذرت: 1 لیوان

ماست هم زده یا پرچرب: 3 قاشق غذاخوری

سیر: 1 حبه

آبلیمو: نصف فنجان

جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد خیار و ذرت

1 ـ کاهو را بعد از اینکه خوب شستید، خرد کنید و داخل ظرف سالاد بریزید.

2 ـ خیارها را پوست کنید؛ سپس به صورت نگینی خرد کنید و داخل ظرف سالاد بریزید.

3 ـ حالا ذرت پخته یا کنسرو ذرت را به کاسه سالاد اضافه کنید. توجه داشته باشید که اگر از کنسرو ذرت استفاده می کنید، حتما بیست دقیقه قوطی کنسرو را بجوشانید؛ سپس داخل سالاد بریزید.

4 ـ ماست را داخل یک کاسه دیگر بریزید و آبلیمو، جعفری خرد شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند؛ سپس سس آماده را داخل ظرف سالاد بریزید و با یاری دو قاشق بزرگ همه مواد سالاد را به خوبی زیر و رو کنید تا کاملا به سس آغشته شوند. حالا سالاد خیار و ذرت خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان.عفری خرد شده، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند؛ سپس سس آماده را داخل ظرف سالاد بریزید و با یاری دو قاشق بزرگ همه مواد سالاد را به خوبی زیر و رو کنید تا کاملا به سس آغشته شوند. حالا سالاد خیار و ذرت خوشمزه شما آماده سرو است.

منبع: فرارو