مواد معدنی موثر در سیستم بدن
به گزارش وبلاگ گیت، عملکرد: به منظور فرم گیری استخوان و دندان ها، انقباضات عضلانی، کاهش وزن، انفعالات عصبی و لخته شدن خون ضروری می باشد. منابع:محصولات لبنی روزانه، ساردین، بادام، کلم پیچ و غلات می باشد.
مواد معدنی موثر در سیستم بدن
مواد معدنی عضله ساز
1- کلسیم
عملکرد: به منظور فرم گیری استخوان و دندان ها، انقباضات عضلانی، کاهش وزن، انفعالات عصبی و لخته شدن خون ضروری می باشد.منابع:محصولات لبنی روزانه، ساردین، بادام، کلم پیچ و غلات می باشد.
علائم کمبود: پوکی استخوان، افزایش فشار خون و عدم کنترل انقباض عضلات
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 1000 میلی گرم
2- فسفر
عملکرد: جزء ترکیب دهنده استخوان ها و دندان ها می باشد و در سیستم های حمل و نقل انرژی هم دخیل می باشد، بعلاوه در حفظ تعادل PH هم موثر است.منابع: گوشت، تخم مرغ، محصولات لبنی و مرغان خانگی
علائم کمبود: کمبود آن باعث ضعف استخوان ها می گردد.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 1000 میلی گرم
3- مهمیم
عملکرد: در عملکرد قلب، آنزیم ها و استخوان ها موثر است. بعلاوه تحریکات عصبی و انقباضات عضلانی را راهنمایی می نماید. مهمیم باعث شل شدن عضلات می باشد.منابع: شیر، سبزیجات، گوشت، ماهی و مرغان خانگی
علائم کمبود: ممکن است باعث خستگی و کم خونی گردد.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 18 میلی گرم
4- روی
عملکرد: در حفظ رشد عادی، توسعه ایمنی و حفظ یک اشتهای خوب موثر است.اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 15 میلی گرم
5- مس
عملکرد: بسیار لازم می باشد که البته همراه با آهن در فرم دهی هموگلوبین بسیار موثر است.منابع: غلات، دانه های روغنی و غلات
علائم کمبود: باعث کم خونی می گردد.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 2 میلی گرم
6- ید
عملکرد: در حفظ عملکرد تیرویید بسیار موثر است.منابع: نمک های یددار، خرچنگ و میگو
علائم کمبود: باعث گواتر و هیپوتیروئیدیسم می گردد.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 150 میکرو گرم
7- سلنیوم
عملکرد: در سیستم دفاعی بدن موثر می باشد و عملکرد هورمون را منظم می نماید.منابع: گوشت، غذاهای دریایی و سبزیجات
علائم کمبود: باعث دردهای عضلانی و ضعف می گردد.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 70 میکرو گرم
8- منگنز
عملکرد: در متابولیسم انرژی میسر است و برای توسعه طبیعی اسکلت و بافت های بدن مورد احتیاج است.منابع: دانه های روغنی، غلات، کاهو و سایر سبزی های سبز است.
علائم کمبود: هیچ نشانه کمبودی شناخته نشده است.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 2 میلی گرم
9- کروم
عملکرد: مورد احتیاج سطوح بهینه گلوکز خون می باشد.منابع: گوشت، مرغ خانگی، ماهی و غلات
علائم کمبود: خطر دیابت را افزایش می دهد و متابولیسم اسید آمینه را نابود می نماید.
اندازه توصیه شده مجاز برای بزرگسالان: 120 میکرو گرم
منبع:http://www.khanevadeyema.com
/م
منبع: راسخون